上图是我做的扒肘子，软烂入味，用筷子轻松割皮分肉，蘸着亮红的肉汤，下2大碗米饭轻松。
代价就是周六我花了4个小时来整治这个肘子。
撩毛清洗，剔骨分筋，焯水上色，蒸煮入味，熬汁勾芡，上桌分食。
最普通的食材和调料，只不过加上了时间，成就这道美味。
德国肘子什么的都死远点。
开发了一个App，上线之后一个用户也没有怎么办?
亚克力鱼缸这么容易模糊吗?
.NET 应该读“刀NET”还是“点NET”？
怎么自学成为计算机大佬？
