上图是我做的扒肘子，软烂入味，用筷子轻松割皮分肉，蘸着亮红的肉汤，下2大碗米饭轻松。
代价就是周六我花了4个小时来整治这个肘子。
撩毛清洗，剔骨分筋，焯水上色，蒸煮入味，熬汁勾芡，上桌分食。
最普通的食材和调料，只不过加上了时间，成就这道美味。
德国肘子什么的都死远点。
网红都那么美，为什么当不了明星？
如何评价Cursor？
为什么 macOS 并不差，可市场总敌不过 Windows？
为什么国外网站总喜欢弹出cookie访问权限弹窗，国内网站却没有，这么做有什么意义？
