上图是我做的扒肘子,软烂入味,用筷子轻松割皮分肉,蘸着亮红的肉汤,下2大碗米饭轻松。
代价就是周六我花了4个小时来整治这个肘子。
撩毛清洗,剔骨分筋,焯水上色,蒸煮入味,熬汁勾芡,上桌分食。
最普通的食材和调料,只不过加上了时间,成就这道美味。
德国肘子什么的都死远点。
大家认为该不该有彩礼的存在?
两个问题:女足工资为什么比男足低?如果中国女足和中国男足打一场谁会赢?
至今为止你看的什么书让你震撼最大?
在杭州2021年买房的你,房子亏了多少了?